不要
1、可以在包粽子的糯米中加入金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙等,这些食材本身非常甜,就不需要再添加其他调料,蒸熟后直接吃即可。2、或者在一公斤糯米中放入十克盐、两勺酱油、二十克耗油,再放入肉馅包起来。如果包的是腊肉、卤肉、咸蛋黄,就可以不调味。
包粽子的米要加蒜米吗 扩展
在包粽子的米中加入蒜米是一种可选的做法,可以提升粽子的口感和香味。如果您喜欢吃加了蒜米的粽子,可以将适量的蒜头去皮、切碎后,用少量的油煸炒约1-2分钟,加入米中一起煮熟即可。不过也有不少人不喜欢加蒜米,这完全取决于个人口味喜好。
文章来源: 程元绿
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希望我的文章对你有所帮助《包粽子的米要加蒜米吗 包粽子用什么米》
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写的太好了!